share :

Facebook
Email
LinkedIn

หัวข้อ

ลิ้นจี่โซดาปั่น เครื่องดื่มเย็นชื่นใจ รสหวาน

น้ําลิ้นจี่  เป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีส่วนผสมจากการสกัดผลไม้ ที่มาพร้อมกับรสชาติหวานสดชื่น ลิ้นจี่โซดาปั่น อีกทั้งยังอาจให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย แต่มีขั้นตอนอย่างไรบ้าง? ติดตามข้อความจาก เรา ที่นำสูตรลิ้นจี่สมูทตี้มาสู่ทุกคนและทุกครอบครัว มาลองทำเครื่องดื่มกัน

ประโยชน์ของลิ้นจี่ที่ควรรู้

นักโภชนาการ Simran Saini กล่าวว่าลิ้นจี่ ลิ้นจี่โซดา มีแร่ธาตุหลายชนิดที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง และอุดมไปด้วยวิตามินซีที่ช่วยปกป้องคุณจากสารแปลกปลอมที่อาจทำลายสุขภาพของคุณได้ อย่างที่คุณคาดไม่ถึง

  • ปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหาร
    ใยอาหารจากลิ้นจี่ ช่วยเรื่องการขับถ่ายได้มาก โดยเฉพาะผู้ที่มีอาการท้องผูก หรืออาการทางลำไส้อื่นๆ อีกทั้งยังช่วยกระตุ้นน้ำย่อยในกระเพาะอาหารให้ดูดซึมสารอาหารที่เรากินในแต่ละมื้อเข้าสู่ร่างกายได้ง่ายขึ้น เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของระบบต่างๆให้ทำงานได้ดี
  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน วิตามินซีในลิ้นจี่สามารถช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันได้ และกระตุ้นการทำงานของเม็ดเลือดขาว ที่อาจปกป้องร่างกายจากสารแปลกปลอมที่แฝงตัวอยู่ในผู้ที่รับประทานเข้าไป นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงในการป่วยจากเชื้อโรคที่เป็นอันตรายอีกด้วย หรือไวรัสอีกด้วย
  • ควบคุมระดับความดันโลหิต
    เพราะลิ้นจี่มีแร่ธาตุโพแทสเซียม ที่ลดการหดตัวของหลอดเลือด จึงทำให้หัวใจแข็งแรง ลดความเครียด และเพิ่มการไหลเวียนของเลือดและออกซิเจนไปยังอวัยวะต่างๆ อย่างเป็นระบบ

สูตรสมูทตี้ลิ้นจี่เพื่อสุขภาพ

ก่อนเริ่มทำ น้ําลิ้นจี่ สมูทตี้ ควรเตรียมส่วนผสม และอุปกรณ์ที่ต้องเตรียมดังนี้\

  1. ลิ้นจี่สด (มากเท่าที่คุณต้องการ)
  2. น้ำแข็ง (ควรเป็นก้อนเล็ก ๆ เพื่อให้ปั่นง่าย)
  3. น้ำดื่มสะอาด 1 ถ้วย
  4. น้ำเชื่อม 2 ช้อนโต๊ะ
  5. เครื่องปั่นน้ำผลไม้

ลอกเปลือกลิ้นจี่ออก ลิ้นจี่โซดา  พร้อมลอกเฉพาะเนื้อแล้วใส่ในเครื่องปั่น
เติมน้ำดื่มสะอาด น้ำเชื่อม และน้ำแข็ง
ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ขณะปั่น คุณสามารถพักและตักน้ำลิ้นจี่ออกเพื่อลิ้มรส หากคุณยังไม่มีรสชาติที่ต้องการ คุณอาจต้องแต่งหน้าด้วยน้ำเชื่อม เนื้อลิ้นจี่ หรือเกลือเล็กน้อย
เทลงในภาชนะที่มีฝาปิดสนิทและแช่เย็น หรือดื่มได้ทันที
สำหรับผู้ที่ต้องการโปรแกรมดูแลสุขภาพก็อาจต้องระวังเรื่องการเติมน้ำตาลที่เพิ่มความหวานเล็กน้อย หรืออาจไม่จำเป็นต้องใช้สารให้ความหวานใดๆ เลย เพราะลิ้นจี่มีความหวานตามธรรมชาติในปริมาณสูง หากรสชาติหวานเกินไปก็อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นกว่าเดิมได้ ซึ่งเสี่ยงต่อการเกิดโรคเบาหวานและโรคหัวใจขั้นรุนแรง

ลิ้นจี่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ในบางคนได้


หากคุณรับประทาน น้ําลิ้นจี่  ลิ้นจี่โซดา ในปริมาณที่เหมาะสมก็อาจไม่ส่งผลเสียต่อสุขภาพของคุณ อย่างไรก็ตามงานวิจัยบางชิ้นพบว่าลิ้นจี่มีความเกี่ยวข้องกับการอักเสบของสมอง แม้จะยังไม่มีหลักฐานที่ชัดเจน แต่คุณควรควบคุมพฤติกรรมการกินให้อยู่ในระดับที่ปลอดภัย หรือหากคุณมีคำถามและข้อกังวลเกี่ยวกับผลข้างเคียงนี้ คุณสามารถปรึกษานักโภชนาการหรือแพทย์ผู้เชี่ยวชาญได้โดยตรง

บทความ